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金门农工开卖土虱 乡亲捧场

06-13 社会百态
金门农工已有30年的土虱养殖经验,今年收成开卖分享教学成果。

「药炖土虱」是台湾夜市好吃料理,富含胶质养颜美容,广受消费者欢迎。金门农工累积30年的养殖经验,今年首批收成对外开卖,每尾约1至1.5公斤重只要100元,连日来吸引不少乡亲前往,让水产养殖科变成小型渔市场,同学们都好开心。

金门高职水产养殖科以实务教学为主,「做中学、学中做」,培养专职专才一直是优良传统,师生团队在养殖区内投注大量心力,不但可见多种观赏鱼类,包括龙虾、鲈鱼、鳢鱼也是主力目标之一。

其中,已有30年养殖经验的土虱,因为可以抵抗金门寒冷的冬天,一直是重点学习科目,此次由同学自行育成和对外出售的收获,每尾重量约1至1.5公斤,叫价仅新台币100元,吸引乡亲分享下池自捞,专挑大尾仔的乐趣。

科主任董伦如说明,该科用专业饲料喂养长大,大约1年有成的土虱,是台湾夜市相当常见的药炖料理,因为富含胶质,可以养颜美容,相当受到欢迎。这回出售的成鱼,每尾都是同学们的辛苦成果,收入将做为学生的奖励金。有意购买的民众可以洽询335603。

校长刘湘金表示,水产养殖科的学习成果广获好评,不但被国中毕业生列为升学的第1志愿,也有台商子弟指定入学,在校方规画带领学生海外远洋实习外,也强化智慧养殖教学和网路行销课程,完备同学的本职学能和职场竞争力。

积极拓商 防疫物资援美

新北市长侯友宜12日率13家新北市个人防护装备及生技产业厂商,与美国在台协会处长郦英杰会晤,厂商们向郦英杰介绍产品特色。 新北市长侯友宜12日率13家新北市个人防护装备及生技产业厂商,与美国在台协会处长郦英杰会晤,向美方介绍新北防疫物资供应链,也协助厂商赴美拓商。侯友宜强调,新北市一定会成为率先落实「台美防疫伙伴关系联合声明」的城市。 侯友宜与郦英杰先一一听取厂商介绍各自产品特色,现场展示防护衣、额温枪、布口罩、快筛试纸等各项防疫产品。 他表示,就任以来与郦英杰多次会面,郦愿亲自聆听在地产业声音,展现接地气、有温度、认真做事的风格,感谢AI

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